Depuis 1827, Frantoio di Sant’Agata est dirigée par la famille Mela, à Oneglia en Ligurie. Ce petit producteur est spécialisé dans la production de l’olive taggiasca, aujourd'hui prisée par les plus grands chefs étoilés, pour la douceur de son goût. Sant'Agata produit une magnifique gamme d’huile d’olives et des crèmes antiparti de qualité exceptionnelle.

Le Pesto ligure Frantoio di Sant’Agata, est un pesto basilic 100% naturel et sans conservateur qui assemble un véritable concentré de saveurs. Pour la préparation de 100 g de pesto, le producteur Sant’Agata utilise 67 g de basilic frais. On vous laisse imaginer la générosité de ce pesto basilic 100% naturel.

Le Pesto ligure Frantoio di Sant’Agata est idéal pour agrémenter vos pâtes, un carpaccio, une sauce de salade ou pour garnir des crostini à l’apéritif.

Nous proposons aussi dans notre épicerie fine, la vente d’autres produits du producteur Sant’Agata : du pesto rosso, de la crème de poivrons, de la crème de tomates, de la crème de cèpes et de la crème d’artichauts. 

Ingrédients : Huile d'olive extra vierge 63%, basilic de Gênes AOC, pignons de pin, parmesan affiné, ail, vinaigre de vin.
Producteur : Sant'Agata      
Contenance : 90 g
Région d’origine : Ligurie