Depuis 1827, Frantoio di Sant’Agata est dirigée par la famille Mela, à Oneglia en Ligurie. Ce petit producteur est spécialisé dans la production de l’olive taggiasca, aujourd'hui prisée par les plus grands chefs étoilés, pour la douceur de son goût. Sant'Agata produit une magnifique gamme d’huile ...
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