L’épicerie fine italienne Supermercato Giuseppe’Sol sélectionne minutieusement pour vous une belle suggestion de vins qui viennent tout droit d’Italie et de la Sicile.
Le Chianti vin rouge est réputé comme étant le vin rouge le plus traditionnel d’Italie.
Ce Chianti vin rouge : san donatino chianti classico, « Poggio Ai Mori » provient d'une production confidentielle et BIO produite dans le domaine acheté en 1971 par le chanteur et poète Léo Ferré en Toscane à proximité du village de Castellina in Chianti, au lieu dit San Donatino. Le nom Chianti classico Poggio ai Mori vient de lui.
Aujourd’hui son fils Mathieu et son épouse Maria Cristina Diaz, poursuivent le travail entamé par Léo Ferré et aujourd’hui gèrent ensemble le domaine. L’étiquette du Chianti vin rouge « Poggio Ai Mori » est caractérisée par le logo de la chouette de Picasso.
Le Chianti Classico « Poggio Ai Mori » est un vin rouge italien DOCG qui dispose du label qualitatif Gallo Nero. Élaboré à partir du cépage autochtone sangiovese, le San Donatino est un Chianti vin rouge vendangé à la main parfaitement équilibré, sans excès de concentration de saveur et labellisé Slow Wine.
Typicité : **
Garde : **
Note générale : ****
Producteur : San Donatino
Contenance : 75 cl et 13.5% vol.
Région d’origine : Toscane
Allergènes : Contient des sulfites
A consommer avec modération.