maison de vos propres pâtes à pizza. Dans la région de Mantova (entre la Lombardie, le Veneto et l'Emilie Romagne), l’entreprise Molino Pasini sélectionne les meilleurs blés pour produire depuis plus de 100 ans une gamme inégalée de farines de blé tendre. Elle décline une gamme de farines dont la force et l’élasticité sont adaptées aux besoins de l’utilisateur (farine italienne pour pizza, farine italienne pour pâtisserie, farine italienne pour pain et farine italienne pour pâtes). 

La farine pizza italienne Molino Pasini de type 0, vous permettra de réaliser par exemples une succulente Pizza napolitaine ou une excellente pizza blanche maison.

Nous proposons aussi dans nos épiceries fines Supermercato Giuseppe’Sol, la vente de farine italienne Molino Pasini : manitoba et biologique. 

Ingrédient : Farine de blé tendre de type 0.
Producteur : Molino Pasini        
Contenance : 1 kg
Région d’origine : Veneto